BAROLO D.O.C.G.

Der Weinhang der Barolotraube liegt im Gebiet der Ortschaft La Morra. Der Wein wird nach traditionellen Methoden produziert und reift während drie Jahre in französischen Eichenfässern. Er hat eine granatrote Farbe, sein Geschmack ist trocken, voll und kräftig. Sein Bukett erinnert an reife Früchte, an Lakriz und Gewürze. Der Barolo wird bei besonderen Anlässen getrunken und wird bei festlichen Mahlzeiten als Begleiter von Braten und Wildfleisch serviert.

Serviertemperatur: 18 - 20 Grad C.

Konservierungszeit 15 - 20 Jahren

 

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